超简单糯米蛋糕
56人浏览 2人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
紫竹飘絮
常规戚风蛋糕做法,只是把低筋粉换成糯米粉,超级松软,软软糯糯的,关键是我在超市买的称重糯米粉,吃多少做多少买多少,避免一整袋低筋粉打开,生虫子浪费!
用料
鸡蛋
4只
糯米粉
80g
玉米油
40ml
白砂糖
20g(减半量)
超简单糯米蛋糕的做法步骤
步骤 1
分离蛋白
步骤 2
蛋黄液依次加玉米油、牛奶、糯米粉,
步骤 3
分离蛋白加糖打发,
步骤 4
导入模具
烤箱170度,15分钟
步骤 5
步骤 6
超简单糯米蛋糕的小贴士
自家烤箱脾气掌握好就行啦!超级简单!
菜谱创建时间:2025-05-17 18:23:52
!